Knižnica v Trebišove ponúka návštevníkom výstavu o čokoláde z éry Československa. Čokoláda sa v Československu začala vyrábať v roku 1949. Za jednu čokoládu by ste v tej dobe zaplatili 10 halierov.
Na výstave sa prostredníctvom plagátov návštevníci môžu oboznámiť s tým, ako sa čokoláda vyrábala i ako ju balili. „Takisto tu máme vystavené rôzne historické exponáty z doby Rakúsko-Uhorska, z predvojnového obdobia, ale aj z vojnového obdobia Československa. Okrem toho si tu môžu pozrieť aj rôzne materiálny, ktoré sa týkali reklamy v tejto dobe,“ hovorí riaditeľka knižnice Jana Vargová. Medzi klenot výstavy patrí originál čokolády z roku 1951. „Je to čokoláda na varenie a ona ešte doteraz vonia! Originál nie je rozbalený a veríme, že nie je ani pokazená, keď pekne vonia,“ vysvetľuje pracovníčka knižnice Alena Mlynárová. V 19. storočí bolo na území Čiech a Slovenska až 190 podnikov, ktoré vyrábali čokoládu. Zamestnávali hlavne ženy. „V tom čase to boli veľmi zaujímavé pre tie ženy, pretože ženy dovtedy nemali možnosť sa inde zamestnať,“ pokračuje Alena Mlynárová. „Aj za socializmu sa vyrábala kvalitná čokoláda,“ hovorí výrobkyňa čokolády Mária Fajdelová, ktorá zároveň uviedla aj recept na súčasnú kvalitnú pochúťku. „Teraz pokiaľ chceme uspieť tak tá ručne robená čokoláda je o kakau, ktoré je spojené kakaovým maslom a je v ňom troška cukru - najlepšie kokosový cukor, alebo troška klasického repného cukru a vanilka.“ Výstava v Trebišove potrvá do konca februára.
.
